Дегустации в Выборге

Готовы спуститься в подземелье с 2500 кв. м коридоров, галерей и гротов, которые построили немецкие купцы в далёком 1863 году? Мы расскажем об этом месте, о заводе и его развитии, о технологическом процессе варки пива.

О некоторых темах по истории Выборга можно рассказать только в форме лекции, поэтому и возникла идея арт-завтрака, где в непринужденной обстановке вы услышите о рестораторах и многонациональном купеческом сословии, приобщитесь к кофейной культуре прошлого

Идея проекта родилась, когда мы все чаще стали слышать удивленное: «Вы что, и правда здесь живете?». Многим это кажется поразительным, ведь наша квартира находится в 300-летнем доме. И действительно, жить здесь — непередаваемо, для нас это место силы.

Хрустящий крендель — главное лакомство Выборга, изобретённое еще монахами-францисканцами в 15 веке.

Усадьба Киискиля — удивительное место на берегу Финского залива. Её главное здание построил в 1816 году французский архитектор. В последующие два века оно успело побывать семейным гнездом, домом инвалидов, военным госпиталем, приютом и пионерским лагерем.

Приглашаю вас спуститься в настоящие пивные погреба 19 века. Гуляя по темным закоулкам подземных галерей, я расскажу о том, кто первый изобрел пенный напиток, как процветало пивоварение в России и о том, как сам Выборг связан с этим искусством.

Выборг издавна славится мастерами. Я расскажу о средневековых каменщиках и кузнецах, познакомлю с шедеврами северного модерна и искусными работами современников. В гончарной мастерской вы сможете поучаствовать в создании керамики.

Наша квартира находится в особняке, где бывал Суворов и хранились скрипки Страдивари. Вы узнаете об удивительном прошлом дома, рассмотрите старинные предметы и полюбуетесь крышами Выборга.

Выборг славился кренделями и калитками, имбирными пряниками и шафрановыми булочками, ароматным глёгом, можжевеловым квасом и тминной настойкой, пекарнями и кофейнями.